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Chi contattare in Comune: U.O. Asili Nido

  

I pasti sono preparati nelle cucine situate all´interno dei nidi con riferimento a menu stagionali, uno invernale ed uno estivo, e sono composti da un primo piatto, un secondo piatto, un contorno, pane ed un frutto di stagione, che viene generalmente somministrato a metà mattina.
Il menu invernale è adottato da novembre a marzo, mentre il menu estivo riguarda i periodi settembre-ottobre e aprile-giugno.

In giornate particolari può essere servito un menù diversificato. (menù di Natale, menù di Carnevale, menù di Pasqua).
Il passaggio da un menu all´altro può essere anticipato o posticipato di qualche giorno a seconda dell´andamento del clima, sentito il parere della ASL. Il menu è articolato e differenziato su quatto fasce di età.

Nel mese di febbraio 2019 è stato elaborato il Ricettario degli asili nido contenente tutte le ricette dei primi piatti, secondi e contorni che vengono servite giornalmente. Il ricettario indica per ciascun piatto gli ingredienti, le quantità e le modalità di preparazione. Per scaricare il ricettario cliccare qui.

 

 

approfondimenti

 

 
 
 

 

SERVIZIO ASILI NIDO

Via Maciocio 11/2 - 17100 - Savona
  • +39 019.8310.5812/5813 /5811
  • +39 019.804830
  • Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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