12 Maggio 2011 - Torna la rassegna enogastronomica Paesi e Sapori

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12 Maggio 2011 - Torna la rassegna enogastronomica Paesi e Sapori

paesi e sapori

PAESI E SAPORIMostra-mercato di prodotti di eccellenza enogastronomica
14 - 15 MAGGIO 2011  SAVONA - CORSO ITALIA

Paesi e Sapori, evento ormai consolidato nella programmazione savonese, torna sabato 14 e domenica 15 Maggio dalle ore 9.00 alle ore 20.00.
La manifestazione trasformerà Corso Italia in un autentico mercato enogastronomico urbano: aromi e storia si incontrano nella magnifica cornice del centro storico della città ligure.
Il mercato espone e presenta prodotti di grande qualità del nostro paese, da acquistare o degustare, per permettere al visitatore di percorrere un vero e proprio viaggio tra le regioni italiane, attraverso le usanze della buona tavola.
La gastronomia regionale italiana è certamente tra le più ricche di storia, ma spesso vi sono lacune sulla conoscenza dei prodotti e delle ricette che la rendano tanto speciale. Questo appuntamento è sicuramente un’occasione per conoscere a fondo la cultura del cibo, e scoprire la grande tradizione culinaria del nostro territorio, direttamente dalla voce dei produttori.
Come già ha confermato il successo delle passate edizioni, il pubblico presta sempre più attenzione a quello che viene consumato in tavola, diventando sempre più appassionato e consapevole della cultura del cibo.
L’ evento è voluto dal Comune di Savona – Assessorato allo Sviluppo Economico, che co-organizza e patrocina l’iniziativa e ideato da l’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori, la cui campagna nazionale di valorizzazione dell’enogastronomia regionale italiana e di promozione dei territori gode del patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.